tag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post5600077456848590842..comments2024-03-01T22:14:47.568+01:00Comments on En La Casa De Nina: La montaneraNinahttp://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-18830742620559536992009-12-11T16:26:23.834+01:002009-12-11T16:26:23.834+01:00Respecto a tu respuesta, Nina, ya sé que va sobre ...Respecto a tu respuesta, Nina, ya sé que va sobre la montanera, pero es que sobre eso no tengo nada que añadir, yo lo que quiero es jamón!!!!!!!!! JA-MÓN!!!! jijijiAlmendra Puckhttps://www.blogger.com/profile/00940365063778470599noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-84137275070966947012009-12-10T00:06:42.520+01:002009-12-10T00:06:42.520+01:00Mariana.
Pues hija, ya pronto haremos la matanza....Mariana.<br /><br />Pues hija, ya pronto haremos la matanza. Ya sabes que a papá y a mí nos encanta meternos en esos fregaos...<br />¿Y tu amigo invisible quién es?...Ssshhh...<br />¡Calla, que se van a enterar todos! ¡Jajajaja!<br />Un besito.Ninahttps://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-15634201797650929102009-12-10T00:00:36.227+01:002009-12-10T00:00:36.227+01:00Rosamaría.
Yo también disfruto de buenas parrillad...Rosamaría.<br />Yo también disfruto de buenas parrilladas argentinas cuando voy a Málaga. Vive allí un paisano tuyo que tiene un asador en La Malagueta y pone unas carnes estupendas. Además, él y su mujer cantan como los ángeles y da gusto visitarlos. <br />Un abrazo.Ninahttps://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-15871161065388739292009-12-09T23:49:17.208+01:002009-12-09T23:49:17.208+01:00Faustino.
Gracias por tu visita y por animarme a ...Faustino.<br /><br />Gracias por tu visita y por animarme a que siga enseñando las cosas de mi tierra, por otro lado tan parecida a la tuya. Allí pasé seis años de mi vida y guardo un recuerdo maravilloso de tu pueblo y de sus gentes. De verdad.<br />Un abrazo.Ninahttps://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-25774118381198510532009-12-09T20:49:45.153+01:002009-12-09T20:49:45.153+01:00Qué buena pinta tienen los cerdos en la dehesa eh?...Qué buena pinta tienen los cerdos en la dehesa eh??<br />Y no veas como saben después!! jaja<br />Qué ganitas tengo ya de hacer los chorizos en casa!<br />Me gusta la entrada, y no es mala idea la de hacer una de la navidad en casa de los Rui-Díaz!!<br />Un besoUnknownhttps://www.blogger.com/profile/01467457489278635363noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-19526253305234943192009-12-06T15:17:16.332+01:002009-12-06T15:17:16.332+01:00Qué buen post! Disfruté de ese jamón incomparable ...Qué buen post! Disfruté de ese jamón incomparable en mi estancia en España. Ahora completé la información. Precisamente hice una analogía con las carnes Argentinas, que también tienen la calidad por las grandes distancias que recorren las vacas y terneros mientras se alimentan en nuestros campos.<br />Te felicito por el port. Un abrazo cariñosoRosaMaríahttps://www.blogger.com/profile/05113714999469830774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-83833276595567833492009-12-04T23:53:13.849+01:002009-12-04T23:53:13.849+01:00Nina, cuantas cosas buenas tiene Extremadura para ...Nina, cuantas cosas buenas tiene Extremadura para poder comentar, adelante con tu saber explicar lo mucho de vuestra linda tierra.<br /><br /> FaustinoFaustinohttps://www.blogger.com/profile/07453507668874221218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-44597560528509031222009-12-03T23:20:25.828+01:002009-12-03T23:20:25.828+01:00Pedro.
La phytophthora, un hongo procedente de Au...Pedro.<br /><br />La phytophthora, un hongo procedente de Australia, no es el único pero sí el principal culpable de la seca, la mayor enfermedad de la dehesa.<br />La phytophthora actua sobre las raíces de los árboles igual que el colesterol lo hace sobre las venas y arterias humanas. Cierra el paso del agua y dificulta su absorción.<br />No me parece muy viable hacer frente al problema solo con ayuda de subvenciones al tratarse de una superficie tan extensa. Haría<br />falta un gran esfuerzo inversor entre todos, también por parte de los propietarios de los encinares.Ninahttps://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-12284019677433806102009-12-02T17:02:24.902+01:002009-12-02T17:02:24.902+01:00Perdón por el retraso.
Cuando me jubilé, pensé qu...Perdón por el retraso. <br />Cuando me jubilé, pensé que iba a tener muchíiiiisimo tiempo libre, pero la realidad es muy otra, me falta tiempo. <br />El otro día estuve leyendo sobre la enfermedad que está matando nuestras encinas y me dio muchísima pena. Aparte de lo que supone para la alimentación del cerdo ibérico, la estampa de nuestras dehesas se va a resentir dolorosamente. <br />¿Y para eso no hay millones a fondo perdido...? <br />Magnífica entrada. <br />Un besote.Pedrohttps://www.blogger.com/profile/16721732128867230434noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-79392612655380965272009-11-29T21:35:56.799+01:002009-11-29T21:35:56.799+01:00Fátima.
No, si es lo que yo digo: ¡Carnaca y jamó...Fátima.<br /><br />No, si es lo que yo digo: ¡Carnaca y jamón!<br />¡Y que no falte! ¡Verdad?<br />Los que estáis fuera de la dehesa echáis en falta la buena carne de ibérico y "una mijina de eso", ¿A que sí?<br />La Navidad se acerca y ya estamos calentando motores en casa de los Rui-Díaz. De momento hemos hecho el sorteo para El Amigo Invisible de la Nochebuena. ¿Quién te ha tocado a tí?...ssshhhh, ¡calla, que es un secreto!<br />Un abrazo.Ninahttps://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-70904543580926914172009-11-29T21:23:05.122+01:002009-11-29T21:23:05.122+01:00Almendra.
Me estoy dando cuenta de que la gran ma...Almendra.<br /><br />Me estoy dando cuenta de que la gran mayoría de los comentaristas de mi blog solo piensa en comer, aunque, eso sí, un buen jamón extremeño...<br />Mi entrada está dedicada a la montanera y la dehesa. A ver si nos vamos enterando...<br />¡Jajajaja!<br />Un beso.Ninahttps://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-57178470689940452952009-11-29T19:56:31.706+01:002009-11-29T19:56:31.706+01:00ohhh! Me ha encantado tu entrada. Que ganitas de c...ohhh! Me ha encantado tu entrada. Que ganitas de comer carnaca y jamon,jeje. Ah! Y tengo una sugerencia que hacerte para mas adelante...una entrada sobre la navidad en casa de los rui-diaz... Besitos!Fátimahttps://www.blogger.com/profile/14646768228177668115noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-24544063705280443542009-11-29T01:47:23.990+01:002009-11-29T01:47:23.990+01:00Mmmm......... jamón de bellota pata negra 100% ori...Mmmm......... jamón de bellota pata negra 100% original...Almendra Puckhttps://www.blogger.com/profile/00940365063778470599noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-19662046436415919502009-11-29T00:31:31.866+01:002009-11-29T00:31:31.866+01:00Valdomicer.
El Consejo Regulador de la Denominaci...Valdomicer.<br /><br />El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura realiza un estricto control en todo el proceso de producción de los jamones.<br />Comer un D.O. Dehesa de Extremadura te garantiza un jamón con una calidad, textura, color, aroma y sabor perfecto.<br />Un bocado delicado y exquisito.<br />Un abrazo.Ninahttps://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-51359811053231422222009-11-29T00:25:22.606+01:002009-11-29T00:25:22.606+01:00Chiripa.
Andar por la dehesa es una experiencia r...Chiripa.<br /><br />Andar por la dehesa es una experiencia relajante y tranquilizadora, pero el mar de encinas y alcornoques también corre peligro...<br />La sobreexplotación ganadera, la desforestación, las podas abusivas, el abandono, los incendios...Están agotando un anciano bosque que puede llegar a desaparecer si no permitimos que broten árboles nuevos, árboles del futuro.Ninahttps://www.blogger.com/profile/11719745520166360256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-32322883397572992132009-11-28T20:30:55.057+01:002009-11-28T20:30:55.057+01:00El 60% de los jamones de Jabugo y el 65% de los ja...El 60% de los jamones de Jabugo y el 65% de los jamones de Guijuelo, son de cerdos alimentados en las dehesas extremeñas.<br />Las condiciones para obtener la D.O. Dehesa de Extremadura son tan estrictas y severas que muy pocos son capaces de cumplirlas.<br />Besos.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8929810002422452016.post-54459501589112432332009-11-27T10:06:15.123+01:002009-11-27T10:06:15.123+01:00El Árbol hermoso de los Celtas (Quercuez) de ahí s...El Árbol hermoso de los Celtas (Quercuez) de ahí su nombre científico Quercus, de nuestras dehesas la ilex rotundifolia, hermana de alcornoques y robles, todos ellos importantes para la supervivencia de pueblos antiguos, cuya sabiduría hizo pervivir esta cultura ganadera que comentas, y nos regala esa joya que es elo buen jamon de bellota. Felicidades de nuevo por tu entrada.Chiripahttps://www.blogger.com/profile/08035751816564228094noreply@blogger.com